|
 |
Caput Mundi - Restaurante italiano dónde comer en Madrid |
|
 |
|
|
|
|
|
Caput Mundi - Restaurante italiano dónde comer en Madrid  El restaurante italiano CAPUT MUNDI, situado en pleno corazón del barrio de Salamanca, ha abierto sus puertas a finales de 2004. Nada más cruzar el umbral, el nombre “Roma, cabeza del mundo” cobra sentido, gracias a la exquisita mezcla de elementos decorativos, que logra una perfecta fusión entre dos mundos, la Antiguedad romana y la más palpitante actualidad.
 Las alusiones al fasto romano, plasmadas en paneles de pan de oro, también se reflejan en la carta, donde el clásico Risotto (arroz meloso) con azafrán y hongos boletus edulis se engalana con un manto de lámina de oro alimentaria y las clásicas tagliatelle caseras aparecen ennoblecidas gracias a una suculenta salsa de foie-gras fresco y confit de pato. En cuanto a las carnes, a destacar un excelente solomillo al Brunello di Montalcino y foie. Los guiños al mar también son recurrentes, como los fetuccine con bogavante, el carpaccio de pulpo con flores de alcaparras, o los spaghettis con almejas, tomate y calabacín, en cuya salsa abundan los sabrosísimos frutos de mar.  CAPUT MUNDI se encuentra en pleno Barrio de Salamanca, en frente de la clínica Nuestra Señora del Rosario y a escasos metros del cruce con la calle Juan Bravo.
|
|
|
|
|
|
|
|
(5 votos: promedio 7.8 sobre 5)
|
|
|
CONTENIDOS RELACIONADOS
-
Cucina Italiana
A la hora de hacer una salida en familia y disfrutar un momento juntos, un restaurante es una de las mejores opciones, ya que naturalmente el degustar un plato de nuestro agrado mejora el humor, dist...
-
Pizzería vivaldi - Restaurante italiano dónde comer en Barcelona
Pizzería vivaldi - Restaurante italiano dónde comer en Barcelona Pizzeria Restaurante italiano ubicado en el barrio del centre en Barcelona a pocos pasos de la estació de sants. Dirección : c/ Guitard ...
-
Donizetti - Restaurante italiano dónde comer en Barcelona
Donizetti - Restaurante italiano dónde comer en Barcelona En el centro de Barcelona (Eixample) se encuentra este pequeño y curioso restaurante italiano dónde comer en Barcelona que además de tener un...
-
Espaguetis con atún
Receta de comida Italiana - Espaguetis con atún INGREDIENTES :- 400 gr. de espaguetis
- tomate frito
- 2 latas de atún
- queso rallado
- orégano
- 1 ajo
- 1 cebolla
- aceite de oliva
- sal PRE...
-
Risotto de setas
Receta de comida Italiana - Risotto de setas
INGREDIENTES :
- 499 gramos de champiñones o setas
- 300 g de arroz
- medio vaso de vino blanco
- una cebolla
- una pastilla de caldo de pollo
- un dien...
-
I Ragazzi - Restaurante italiano dónde comer en Barcelona
I Ragazzi - Restaurante italiano dónde comer en Barcelona Este nuevo restaurante de la zona del Eixample pueda que te parezca pequeño cuando entras, pero en la planta de abajo se encuentra un comedor p...
|
|
 |
Novedades |
|
|
Lo + visto |
|
|
Nube de etiquetas |
|
anónimo dijo...
Solo estuve una vez en este restaurante, no recomiendo a nadie para comer, la comida era vieja, el personal (el camarero moreno) me sirvió muy mal, me gritó, no quería servirme más ... una botella de ...
en Restaurante Scalextric (Almassora Almazora)
anónimo dijo...
El cabrito estaba bueno. , pero frío. Les pedí que me lo calentasen y volvió frio de nuevo. Ya no me atreví a pedir más. El precio normal tirando a caro y el sitio muy ruidoso.
Hay sitios mejores en...
en Meson Holidays (Flecha,)
anónimo dijo...
Fui con mi familia a probar un lugar nuevo, tan solo pedimos de beber, estuvimos sentados una hor y había una familia que estaba allí una hora antes y aún esperaban su comida, si no llegamos a irnos a...
en Venta Mirador (Ronda)
anónimo dijo...
Después de manifestar aquí, públicamente, nada menos que los mismos empleados del antro este (Churrería en Comillas y en Santander), lo que tienen estos sin-vergüenzas en el frigorífico de sus restaur...
en Churreria Comillana Cafeteria (Comillas)
Jose Carlos Gomez dijo...
anónimo dijo...
ME PASÓ LO MISMO COMIENDO CON MI FAMILIA EL PASADO VIERNES 24 DE JULIO DE 2015.
ME AHORRO LOS ESCABROSOS DETALLES DE LA ESCASA, FERMENTADA E INNOBLE COMIDA DEL SITIO.
LO ÚNICO QUE OS DIGO ES Q...
en Churreria Comillana Cafeteria (Comillas)
anónimo dijo...
Buenas noches, hoy hemos cenado en este restaurante y no se lo aconsejo a nadie, el pescado crudo, los huevos fritos como suelas de zapato, la ensalada de queso de cabra y salmón ( venia sin salmón).....
en Restaurante Mesón Aragones (Alcoceber Alcossebre)
Sara dijo...
Un buen sitio para comer con la familia y amigos. El servicio excelente y con una atención muy dedicada.
Celebramos un cumpleaños de amigos y estuvimos muy bien atendidos, la comida muy buena. ...
en Asador Errazki+Madrid
|
