Empresa: Pizzeria y Restaurante Da Vinci restaurantes de vitoria gasteiz Datos de localización del Restaurante:
Calle:: manuel iradier
Número: : 48
Población:: vitoria gasteiz
CP:: 01005
Provincia:: alava
Teléfono:: 945250458 Servicios del Restaurante :
Especialidades del Restaurante:
PIZZAS de todo tipo, tradicionales e innovadoras horneadas en un especial horno de leña y sobre todo a muy buen precio!!!
Pasta, carnes y pescados.
La apuesta del Da Vinci va mucho más lejos de ofrecer una interminable variedad de pizzas. "Queremos ofrecer a la ciudad el mejor ejemplo de la dieta mediterránea con toda su variedad de recursos y productos", remarca Mónica García.
Por eso la extensa y renovada carta del Da Vinci ofrece un repertorio de los mejores productos de pasta fresca junto a carnes y pescados con un indudable toque de calidad y distinción. La llegada del verano y los rigores de la época estival han modificado la composición de la misma para atender los deseos de una comida "más ligera y sana, pero igualmente saludable", en palabras del responsable de cocina Alejandro del Val.
Sentados a la mesa del Da Vinci se puede degustar esa mezcla de alimentos que hacen de la dieta mediterránea la mejor manera de disfrutar con la comida. El público ha podido conocer en estos pocos más de ocho meses de vida del restaurante las bondades de platos tan variados como los auténticos rissottos de arroz, la mejor pasta fresca con todos sus ingredientes y salsas y sin olvidar tampoco el sabor de carnes y pescados que en cocinados en el horno del local se convierten en la mejor manera de disfrutar de la gastronomía.
La experiencia de este tiempo al servicio de la ciudad ya ha dejado ver las preferencias por platos como los "mejillones de roca a la marinara, la ensalada de bacalao, pasta rellena con boletus y salsa de nata, escalope de jamón con ternera, leche y salsa de vino o la merluza a la plancha con salsa de vino blanco, ajo y menta", son las delicias gastronómicas que más han seducido a los comensales en su andadura en Vitoria.
Postres y vinos espumosos.
La mejor manera de acompañar y regar cada uno de los platos del Da Vinci es con la amplia selección de vinos espumosos italianos que reposan en la bodega del restaurante y que sorprenden a todos los comensales por su variedad, más allá del Lambrusco tradicional como caldo más conocido de Italia.
A la hora de dejar un dulce sabor al comensal los responsables del restaurante tampoco han dejado pasar la ocasión de sorprender con una variada oferta de postres caseros tradicionales y con todo el sabor destacando el tiramisú y los flanes caseros.
Horarios: de 13:30 a 16:30 (medio dia)
de 20:30 a 23:30 (noche)
cerrado domingo noche y lunes todo el dia
menu a la carta!
Admiten Reservas: Si
Admiten pagar con Tarjeta: Si
Salones Privados: No
Terraza:: No
Parking:: No
Otros Servicios:
En el Restaurante Da Vinci te ofrecemos la opcion de llevarte la comida a casa ya sean pizzas, pasta, ensaladas etc...
Descripción:
El Restaurante Da Vinci abre en Vitoria una ventana para servir en la mesa de los alaveses lo mejor de la dieta mediterránea como distintivo de la vida sana y saludable acompañada de una forma de saborear los mejores alimentos. Desde hace ocho meses Imagenes del Restaurante: |
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