Restaurante La Montaña Cocentaina

Empresa: Restaurante La Montaña Cocentaina

Calle:: Part. Algars
Número: : 139
Población:: Cocentaina
CP:: 03820
Provincia:: Alicante
Teléfono::

Especialidades del Restaurante:

Restauranre rural
Cocina de mercado
Menus degustación
Comidas para grupos, comuniones, bodas, bautizos.


Un entorno natural y apacible es el mejor telón de fondo para disfrutar de la buena mesa. Ese es el principal argumento de la atractiva oferta que brinda el restaurante La Montaña que ofrece cocina tradicional y de mercado preparada con ingredientes de la máxima calidad.

NUESTROS SALONES

La atmósfera del restaurante La Montaña queda patente en sus acogedores salones. Ambiente relajado, rústico y minimalista que invita a la relajación en un oasis de tranquilidad. Se dispone de un reservado discretamente retirado de la sala principal.

NUESTRO ENTORNO

Restaurante La Montaña se encuentra en un entorno natural cómodo e íntimo. El ambiente plácido y una cuidada cocina elaborada por ingredientes seleccionados con esmero es el eje de su oferta.

CARTA Y MENUS

Ingredientes de primera calidad cultivados en nuestra propia huerta: es la constante en la carta del restaurante La Montaña. La dieta mediterránea es la filosofía de la carta y menús. Los menús son expresión de cultura, tradición gastronómica y buen oficio.

MENÚ MASIA

EL MENÚ MASÍA ES LA ESPECIALIDAD DE ESTE RESTAURANTE, ES UN MENÚ DEGUSTACIÓN COMPUESTO DE 7 PLATOS, ENTRE COSAS TÍPICAS DE LA ZONA Y SINGULARIDADES DE LA CASA QUE FINALIZA CON UN ARROZ CALDOSO DE CONEJO O UNA OLLETA.

SE SIRVE POR MESAS COMPLETAS Y PUEDE ESTAR SUPEDITADO A ALGUNA VARIACIÓN

ENTRANTES

1) PAN AL ESTILO DE LAURA (pan al horno con harina, aceite y panceta)
2) PERICANA
3) CARPACIO DE BACALAO
4) QUESO FETA CON TOMATE, ACEITE Y HIERBAS AROMÁTICAS
5) COQUETA CON MORCILLA CONFITADA
6) CRUJIENTES VARIADOS (penca con longaniza y merluza con espinacas)
7) ALBONDIGAS DE CARNE AL ESTILO MONTAÑA

A ELEGIR ENTRE

ARROZ CALDOSO DE CONEJO
OLLETA

POSTRE A ELEGIR ENTRE

TARTA DE MOUSSE DE CHOCOLATE NEGRO
PERAS AL VINO TINTO CON AROMA DE CANELA Y NATA
ROSEGONS (bizcocho cubierto de capas de helado de vainilla, con canela, caramelo y crujiente de frutos secos caramelizados)
PROFITEROLES

MENÚ FIN DE SEMANA

APERITIVO

ENSALADA DE OTOÑO AL ALIÑO DE FRESA
TARTALETA CON MERLUZA AL GRATÉN
ALBONDIGUITA RELLENA DE JAMON
SETAS A LA PLANCHA CON SAL Y ACEITE AL ROMERO Y TOMILLO
HUEVOS FRITOS CON GULAS
PLATO A ELEGIR ENTRE:

PESCADOS

BACALAO AL ENELDO Y SÉSAMO
CUSCURRO CON MERLUZA Y GAMBAS
MERO CON SALSA DE PIMIENTOS DEL PIQUILLO
BESUGO A LA ESPALDA

CARNES

CHULETAS DE CORDERO FRITAS CON AJOS TIERNOS Y SETAS
ENTRECOT DE BUEY CON SALSA DE SETAS
FILETES DE PALETILLA DE CERDO CON SALSA DE HIERBAS DE MARIOLA
ROLLITO DE PRESA DE CERDO IBÉRICO CON SALSA AGRIDULCE
POSTRE A ELEGIR DE LA CARTA

VINOS A ELEGIR ENTRE

VINO TINTO UGARTE 2º AÑO (D. O RIOJA)
VINO TINTO PENYA CADIELLA (D. O. ALICANTE
VINO TINTO PRIMUN VIATE JOVEN (D. O. RIOJA)
VINO TINTO CAMPO SANZ 2005 (D. O TIERRA DE CASTILLA Y LEÓN)
VINO BLANCO CLAUDIA VALLFORMOSA (D. O PENEDES)
CAVA VALLFORMOSA


MENÚ FAMILIA

APERITIVO

SETAS A LA PLANCHA CON SAL Y ACEITE AL ROMERO Y TOMILLO
TARTALETA CON MERLUZA AL GRATÉN
PERICANA
MEJILLONES EN ESCABECHE CASERO CON HIERBAS DE MARIOLA
MILHOJAS DE QUESO DE CABRA AL ROMERO Y CONFIT DE AJO

PLATO A ELEGIR ENTRE:

OLLETA O BORRETA
ARROZ CALDOSO DE CONEJO
FILETES DE PALETILLA DE CERDO CON SALSA DE HIERBAS DE MARIOLA
CUSCURRO CON MERLUZA Y GAMBAS

POSTRE A ELEGIR DE LA CARTA

VINO A ELEGIR ENTRE

PRIMIUM VITAE JOVEN (D. O RIOJA)
VINO TINTO CAMPO SANZ (D. O TIERRA DE CASTILLA LEÓN)


BANQUETES

Restaurante La Montaña cuenta con un despejado y luminoso salón, además de un coqueto e íntimo reservado. También dispone de cenadores en los jardines para disfrutar de la mesa en las estaciones más templadas del año. Cuenta también con una carpa perfectamente acondicionada para banquetes y celebraciones. Abre todos los días de la semana excepto los martes que se reserva para el descanso del personal.

Horarios: lunes: 09:00 - 23:30 martes: 09:00 - 23:30 miércoles: 09:00 - 23:30 jueves: 09:00 - 23:30 viernes: 09:00 - 23:30 sábado: 09:00 - 23:30 domingo: 09:00 - 23:30
Admiten Reservas: Si
Admiten pagar con Tarjeta: Si
Salones Privados: Si
Terraza:: Si
Parking:: Si

Otros Servicios:

Descripción:

Entre 20 y 30€, Entre 30 y 40€, Abierto en domingo, Acepta tarjetas, Aparcamiento, Local climatizado, Menús para vegetarianos, Minusválidos, Salones privados, Terraza, Vistas, WiFi, Cocina de mercado.