Sargantana - Restaurante dónde comer en Valencia

Sargantana - Restaurante dónde comer en Valencia


"En Sargantana Restaurante no entendemos otra manera de trabajar en la gastronomía que siendo amantes de ella, esto no es una profesión: es un estilo de vida. Lo que más nos gusta de nuestra profesión es que nos permite cuidar a la gente, mimarlos, hacer que sean felices el tiempo que estén en casa, son nuestros invitados y deben de ser tratados como tales."

Juan Ramón Aparisi




En el margen izquierdo del Antiguo cauce del Río Túria, se encuentra nuestro pequeño restaurante. En un coqueto local de tan sólo 10 mesas, para poder realizar una atención personal y esmerada, tal y como nosotros entendemos la restauración y el amor a la gastronomía. A partir de Marzo se puede disfrutar de toda nuestra gastronomía y servicio en nuestra soleada y agradable terraza, donde las noches suaves de primavera nos dejan vivir toda la magia de Valencia






En nuestra bodega climatizada descansan referencias de casi todas las denominaciones de origen españolas, compartiendo nicho con algunas referencias francesas, italianas, chilenas o neozelandesas. Algunas añadas ya inexistentes en el mercado, que llevan su reposo en perfectas condiciones de humedad y temperatura. También comparten "fresquito" los aguardientes seleccionados, así como una gama muy interesante de vinos dulces y licores


En nuestras instalaciones se pueden realizar reuniones de trabajo con todo tipo de material de apoyo (audiovisuales, ordenadores, pantallas), reuniones de carácter social (cumpleaños, comuniones, reuniones familiares), apoyadas con nuestros animadores infantiles o música en directo (tango, cuartetos de Jazz). Así como la línea más innovadora: la organización de Catas temáticas, de vinos, jamón, etc.. Una forma distinta de celebrar reuniones o eventos.


C/ Llano de Zaidia,16
Frente Puente San José
46009 Valencia
Tel: 963 384 833
E-mail: info@sargantanarestaurant.com
URL: www.sargantanarestaurant.com