Crátera Vides y Viandas Madrid

Empresa: Crátera Vides y Viandas Madrid

Calle:: Calle Del Marques De Urquijo
Número: : 22
Población:: Madrid
CP:: 28008
Provincia:: Madrid
Teléfono::

Especialidades del Restaurante:

Disfruta del mejor sitio de Madrid especializado en cocina española. La mejor comida, el mejor ambiente, el mejor servicio y un precio más que correcto harán de tu visita una gran experiencia. ¡Repetirás!
El restaurante Cratera Vides y Viandas se encuentra en el barrio madrileño de Moncloa. Su nombre, Cratera, se refiere a la vasija en la que los romanos acostumbraban a beber vino. Este local ofrece una excelente cocina de mercado, muy imaginativa y con unos precios acordes con los tiempos que corren.

La cocina del Cratera Vides y Viandas cumple todas las expectativas de los paladares más exquisitos; sus ensaladas, tostas, raciones y carnes son un verdadero manjar artesano, sin olvidarnos de los deliciosos postres para los más golosos.

Además, en el Cratera Vides y Viandas, tras la cena, puedes relajarte tomándote una copa mientras escuchas una música variada: jazz y chill out en un ambiente coqueto y acogedor. Invita a tu pareja y pasa una velada inolvidable en un lugar de excepción.

Para 2 personas - Precio por persona 17,50€

Entrante (a elegir):
Ensalada templada de queso de cabra gratinado, tomate confitado, nueces, miel y reducción de aceto balsámico
Ensalada de Rúcula y hojas de la huerta con lascas de foie, tiras de serrano, vinagreta de oliva verde y jarabe de módena
Ensalada Cesar con solomillo de ave a la parrilla, bacon y dados de pan tostado

Picoteo (a elegir):
Salmorejo cordobés con huevo y jamón
Pimientos del piquillo rellenos de secreto ibérico
Morcilla de Burgos con tiras de pimiento y piñones
Queso provolone fundido sobre cama de tomate natural y orégano
Gulitas al ajillo en aceite de oliva virgen
Habitas baby con tacos de jamón ibérico

Platos principales (a elegir dos):
Rabo de toro estofado en salsa al vino tinto
Flan de manitas deshuesadas con jamón y trufas
Timbal de ciervo y jamón al Pedro Ximénez
Carrillada ibérica en salsa de setas y champiñones (a compartir)

Postre
Profiteroles de nata con chocolate y caramelo

Cafés y chupitos

Bebida (a elegir):
Botella de vino “Cúspide” ó
Dos consumiciones

* Precio reducido combinados 4.50 € (vaso sidra ó balón)

* Se permite el cambio de cualquier entrante y plato principal por otro de picoteo

Excelente cocina de mercado, muy imaginativa y con unos precios acordes con los tiempos que corren. Sus ensaladas, tostas, raciones y carnes son un verdadero manjar.

Horarios: Horario comercial.
Admiten Reservas: Si
Admiten pagar con Tarjeta: Si
Salones Privados: Si
Terraza:: No
Parking:: No

Otros Servicios:

Descripción:

Cocina española, Entre 20 y 30€, Menos de 20€, Acepta tarjetas, Con espectáculo, Restaurante antiguo, Cocina creativa, Cocina de mercado.