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Restaurante Señorío de Alcocer Madrid |
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Empresa: Restaurante Señorío de Alcocer Madrid Datos de localización del Restaurante:
Calle:: Av de Alberto Alcocer
Número: : 1
Población:: Madrid
CP:: 28036
Provincia:: Madrid
Teléfono:: Servicios del Restaurante :
Especialidades del Restaurante:
RESTAURANTE SEÑORÍO DE ALCOCER.Alta Cocina Navarra desde 1982 en el corazón financiero de Madrid. Ven y disfruta de platos de calidad, dignos de los mejores gourmets.
HISTORIA RESTAURANTE SEÑORÍO DE ALCOCER
Ilusión por la gastronomía
Señorío de Alcocer es un restaurante clásico de cocina navarra fundado en el año 1982 por Doroteo Martín y su mujer Fany, dos profesionales de la hostelería que con su esfuerzo han sabido elevar la cocina tradicional navarra a la altura de los paladares internacionales más selectos.
Ilusión por la gastronomía
Fruto de su éxito, no es de extrañar que en el año 1998, inauguraran con la ayuda de sus hijos Javier y Eduardo y su sobrino José de la Cruz, el restaurante El Almirez, hermano pequeño del Señorío de Alcocer, ubicado en el céntrico barrio de Salamanca.
Desde que con tan sólo 13 años debutara en el mundo de la restauración, Doroteo Martín no ha cesado en su empeño en ofrecer platos de calidad, dignos de los gourmets más exigentes, a su fiel clientela, sin la cual nada de esto habría sido posible.
RESTAURANTE SEÑORÍO DE ALCOCER
Alta Cocina Navarra en el corazón financiero de Madrid
Desde que inauguramos nuestro restaurante en 1982, nos hemos convertido en una de las principales referencias gastronómicas de Madrid en cocina tradicional navarra.
Dirigido por Doroteo Martín y su mujer Fany, en nuestro restaurante se pueden degustar platos elaborados con ingredientes de primera calidad, en donde cobran especial importancia los productos de temporada como las verduras, buque insignia de la casa, que elaboramos de múltiples formas.
Entre nuestras especialidades destacan la Menestra de Verduras de Tudela, las Almejas con Arroz en Salsa Verde y los Guisos de Cuchara que, acompañados por alguna de las más de 175 referencias de vinos que ponemos a su disposición, supondrán el disfrute de una comida o cena al más alto nivel.
Con una decoración clásica, acogemos a nuestros clientes en un entorno elegante, cómodo y señorial constituido por un salón principal y cinco salones privados, con capacidades desde 4 hasta 45 comensales, muy adecuados para la celebración de comidas de negocios y familiares.
Por todo esto, unido a un servicio atento y de categoría, no es de extrañar que desde nuestros inicios, nos hayamos convertido en un lugar de encuentro para los amantes de la alta cocina, de políticos, artistas y deportistas.
CARTA RESTAURANTE SEÑORÍO DE ALCOCER
Cocina navarra al primer nivel
En Señorío de Alcocer os proponemos una carta de inspiración navarra, elaborada con materias primas de primera calidad, en la que los productos de temporada como las pochas, los perrechicos, la borraja o las alcachofas, tienen siempre su hueco.
pdf Descarga la carta en PDF
ENTRADAS:
Revuelto de Trigueros y Salmón
Plato de Cuchara del Día
Ensalada de Temporada
Sopicaldo de Gallina
Crema de Marisco
Consomé al Jerez
Sopa Pescadora
Caviar / Royal Baikal
Ostras Gallegas
PLATOS DE PICOTEO:
Jamón Ibérico
Paté de Casa
Fritos de Casa
Salmón Ahumado
Mollejitas de Cordero
Calamares Empanados
Espárragos de Navarra
Delicias de Bacalao con Pasas
Cogollos con Anchoas o Ventresca
Anchoas sobre Muselina de Tomate
Langostinos de Sanlucar, Plancha o Cocidos
Pimientos de Lodosa Rellenos de Merluza
PESCADOS:
Bocaditos de Merluza con Chipirones
Lomos de Merluza a la Romana
Nuestro Pescado del Día
Lomos de Bacalao Dos Salsas
Cocochas de Merluza al Pilpil
Escalope de Rape Empanado
Rape Grande a la Plancha
Ajoarriero con Gambas
Lenguado a la Plancha
Angulas
CARNES:
Steak Tartare
Tournedó Mascota
Solomillo a la Parrilla
Escalope de Ternera de Ávila
Lengua de Ternera a la Española
Lomo de Buey Fileteado a la Sal Gorda
Escalopines Solomillo con Pimientos Piquillo
Magras de Jamón con Tomate y Huevo Frito
Roast-Beef de Solomillo Templado con Patatas Panadera
Chuletas de Lechal con Patatas Paja
PLATOS RECOMENDADOS:
Menestra de Verduras de Tudela
Almejas con Arroz
Nuestros Guisos del Día
Cada día recomendamos un plato de cuchara y un plato de temporada diferentes.
Cualquier plato divisible puede partirse en medias raciones.
BODEGA RESTAURANTE SEÑORÍO DE ALCOCER
Una cuidada bodega
En Señorío de Alcocer, disponemos de una selecta bodega, confeccionada por Juan Navarrina y Eduardo Martín, maestros sumilleres por la Cámara de Comercio, en la que podrán deleitarse con el sabor, el cuerpo y el aroma de más de 175 referencias y 25 Denominaciones de Origen entre vinos tintos, blancos, rosados, cavas y champagne.
Señorial, elegante y acogedor
En Señorío de Alcocer ofrecemos los más destacados platos de la gastronomía navarra, elaborados con ingredientes de primera calidad, seleccionados y cocinados para garantizar el disfrute de los paladares más exquisitos.
En la zona financiera de Madrid
Señorío de Alcocer, se encuentra en pleno corazón de Madrid, a escasos metros del Paseo de la Castellana, la Plaza de Cuzco, del Ministerio de Economía y la Plaza de Castilla.
Disponemos de servicio de aparcacoches.
MENÚS ESPECIALES RESTAURANTE SEÑORÍO DE ALCOCER
Menús de calidad, para celebrar ocasiones especiales o reuniones de trabajo
En Señorío de Alcocer le ofrecemos una cuidada selección de menús elaborados con productos de temporada, que se componen de aperitivo, primer y segundo plato, postre, café y bebida.
Menú 1
Aperitivos
• Cervezas, Jerez, Zumos y Refrescos.
• Surtido de Ibéricos.
• Anchoas en Salazón sobre Muselina de Tomate.
• Calamares Empanados.
Primer Plato
• Lasagña de boletus y foie.
Segundo Plato (a elegir)
• Rape con Langostinos sobre Patatas Panaderas.
• Merluza con Chipirones.
• Salmonetes sobre Pisto Manchego.
• Tournedo Mascota.
• Entrecotte fileteado.
• Albondigon de Ternera y Jamón Trufado.
Postres
• Canutillo con Helado de Vainilla y Chocolate Caliente.
• Café / Infusión.
• Dulces.
Bebidas
• Vino Blanco: Creu de la Vit (Penedes).
• Vino Tinto: Lan Crza. (Rioja).
• Agua Mineral.
CONSULTAR PRECIOS
Menú 2
Aperitivos
• Cervezas, Jerez, Zumos y Refrescos.
Primer Plato (platos para compartir)
• Croquetas de la Casa.
• Calamares Empanados.
• Pimientos de Guernica.
• Tortillitas de Bacalao.
• Tarrina de Pichón y Foie.
Segundo Plato (a elegir)
• Almejas con Arroz en Salsa Verde.
• Merluza a la Romana con Chipirones.
• Bacalao al Ajoarriero con Gambas.
• Pescado del Día.
• Escalopines de Ternera al Ajillo.
• Lomo de Buey fileteado a la Sal Gorda.
• Albondigones de Ternera y Jamón Trufado.
• Guiso del Día.
Postre y Cafés
• Leche Frita.
• Café / Infusión.
• Dulces.
Bebidas
• Vino Blanco: Viña Saltés.
• Vino Tinto: Melquior Crza.
• Agua Mineral.
CONSULTAR PRECIOS
Menú 3
Aperitivos
• Cervezas, Jerez, Zumos y Refrescos.
• Jamón Ibérico.
• Fritos de la Casa.
Primer Plato
• Almejas con Arroz en Salsa Verde.
(Especialidad de la casa)
Segundo Plato (a elegir)
• Plato a elegir de la Carta.
Postre y Cafés
• Panchineta Rellena de Crema.
• Café / Infusión.
• Dulces.
Bebidas
• Vino Blanco: Mantel Blanco (Rueda).
• Vino Tinto: Valtravieso Crza. (Rioja).
• Agua Mineral.
CONSULTAR PRECIOS
Menú 4
Aperitivos
• Cervezas, Jerez, Zumos y Refrescos.
Entrantes (platos para compartir)
• Jamón Ibérico.
• Fritos de la Casa.
Primer Plato
• Menestra de Verduras de Navarra.
Segundo Plato
• Plato a Elegir de la Carta.
Postre y Cafés
• Helado de Queso con Salsa de Frambuesa.
• Café o infusión.
• Dulces.
Bebidas
• Vino Blanco: Viña Saltés (Rueda).
• Vino Tinto: Viña Sastre (Ribera del Duero).
• Agua Mineral.
CONSULTAR PRECIOS
Menú 5
Aperitivos
• Cervezas, Jerez, Zumos y Refrescos.
• Jamón Ibérico.
• Fritos de la Casa.
Primer Plato
• Ensalada de Bogavante con ensaladilla Rusa y Vinagreta.
Segundo Plato (Plato a elegir)
• Lomos de Bacalao a dos Salsas.
• Merluza con Chipirones.
• Rape con Langostinos sobre Patatas Panaderas.
• Solomillo al Vino Tinto.
• Albondigones de Ternera y Jamón Trufado.
• Paletilla de Lechal deshuesada en su Jugo con Patatas a lo Pobre.
Postre y Cafés
• Helado de Queso y Salsa de Frambuesa.
• Café o infusión.
• Dulces.
Bebidas
• Vino Blanco: Viña Saltés (Rueda).
• Vino Tinto: Melquior de la Familia (Rioja).
• Agua Mineral. .
CONSULTAR PRECIOS
Menú 6
Aperitivos
• Cervezas, Jerez, Zumos y Refrescos.
• Surtido de Ibéricos.
• Fritos de la Casa.
• Anchoas en Salazón sobre Muselina de Tomate.
Primer Plato
• Ensalada de Salmón Ahumado y Ventresca de Bonito.
Segundo Plato
• Plato a elegir de la Carta.
Postre y Cafés
• Buñuelos con Helado y Chocolate Caliente.
• Café o infusión.
• Dulces.
Bebidas
• Vino Blanco: Gran Feudo Chardonnay (Navarra).
• Vino Tinto : Lan Crza. (Rioja).
• Agua Mineral.
CONSULTAR PRECIOS
SALONES RESTAURANTE SEÑORÍO DE ALCOCER
Perfecto para comidas de negocios y familiares
Con una decoración clásica en tonos verdes, dorados y burdeos, en Señorío de Alcocer acogemos a nuestros clientes en cinco salones privados y un salón principal, con capacidades desde 4 hasta 45 comensales, muy adecuados para la celebración de todo tipo de acontecimientos tanto de empresa como familiares.
SERVICIOS RESTAURANTE SEÑORÍO DE ALCOCER
Un servicio pensado para usted
En nuestro restaurante ponemos a disposición de nuestros clientes unas amplias y cuidadas instalaciones.
Servicios
• Servicio de reservas
• Aparcacoches
• Local climatizado
• Salones privados con capacidades de 4 a 45 comensales.
• Menús para grupos previamente concertados
• Se admiten tarjetas de crédito
• Aforo: 70 personas
Cerrado domingos y festivos.
Abierto en horario de comidas en Reyes, el Día del Padre y el Día de la Madre.
Horarios: Horario comercial.
Admiten Reservas: Si
Admiten pagar con Tarjeta: Si
Salones Privados: Si
Terraza:: Si
Parking:: Si
Otros Servicios:
Acepta tarjetas, Aparcacoches, Aparcamiento, Local climatizado, Restaurante de lujo, Restaurante de negocios, Salones privados
Descripción:
Acepta tarjetas, Aparcacoches, Aparcamiento, Local climatizado, Restaurante de lujo, Restaurante de negocios, Salones privados, Cocina navarra.
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