Tabernamanía Madrid

Empresa: Tabernamanía Madrid

Calle:: Calle de Santa Engracia
Número: : 53
Población:: Madrid
CP:: 28010
Provincia:: Madrid
Teléfono::

Especialidades del Restaurante:

Servicio esmerado y una cocina innovadora, pero sin artificios, y que no abandona a los clásicos…En Tabernamanía encontrarás lo que buscas sin salir de Madrid.


Tabernamania

Bienvenido a Tabernamanía, tu bar de tapas y algo más. Una idea que nace con el objetivo de convertirse en un referente en una de las zonas más emblemáticas de Madrid, el Barrio de Chamberí. Retomando el concepto del ambiente cálido y cercano de los bares de siempre, lo mejoramos añadiendo un servicio esmerado y una cocina innovadora, pero sin artificios, y que no abandona a los clásicos…

Una decoración sin estridencias, que aúna una imagen sobria con detalles de diseño original, pero sin llegar a la frialdad del minimalismo exagerado sirven de marco para el disfrute de una cocina cuyo primordial objetivo es el equilibrio entre una alimentación sana, los sabores tradicionales, una cuidada presentación y un servicio eficaz acorde con las necesidades diarias de una sociedad que cada vez dedica menos tiempo a comer y más a “quitar el hambre”.

Abrimos de lunes a viernes desde las 07:00h. Los fines de semana a partir de las 08:00h.

Aceptamos todos los cheques de comida y pago con tarjetas

menú del día (9,50€)

TODOS LOS DÍAS CINCO PRIMEROS,
CINCO SEGUNDOS A ELEGIR,
PAN,
BEBIDA,
POSTRE Ó CAFÉ,

POR TAN SOLO 9,50€
nuestra carta

Una cuidada selección del género y un respeto por los sabores tradicionales sin descuidar la innovación hacen de la cocina de Tabernamania una gratificante, pero, a la vez sana experiencia.

Disponemos de un menú diario basado en nuestra carta y en la cocina tradicional de toda la vida al mejor precio.

Déjate guiar por nuestro personal, no te defraudará!

Promociones
ESTE MES: TOSTA + CAÑA DOBLE Ó REFRESCO Ó VINO DE LA CASA : 6 EUROS
Oferta valida una por persona y dia.

Desayunos

Para empezar el día de la mejor manera posible nada mejor que alimentarse bien desde primera hora de la mañana. En Tabernamania nos preocupamos por los más madrugadores y les ofrecemos los mejores desayunos.

Raciones

Somos fieles a nuestras tradiciones y a nuestros sabores de toda la vida. siempre combinan bien como preliminar para una comida o cena perfectas.

TOSTAS


Para cualquier hora del día, para acompañar tu bebida favorita, para matar el gusanillo, para lo que quieras te ofrecemos una cuidada selección de tostas. Recetas originales que mezclan tradición y vanguardia, buena alimentación y sabores innovadores
Manchega
crema de queso manchego con virutas de jamón serrano al horno 3,45€

Ventresca
lomos de bonito en una cama de asadillo de pimiento rojos 3,45€

Ibérica
jamón ibérico de dehesa con tomate untado 3,95€

Contrapunto
sobrasada gratinada con el toque TM 4,00€

Lacón
lacón con queso brie fundido 3,45€

Gambas
gambas al ajillo con un puntito picante 3,45€

Salmón
salmón ahumado con queso philadelphia 3,45€

Brie
queso brie gratinado con nueces y miel 3,45€

Queso de cabra
gratinado con pesto de orégano y cebolla pochada 3,45€

Triguera
jamón serrano, espárragos trigueros, crema suave de queso y ajo gratinado con parmesano 3,45€

Cantábrica
anchoas con tomate natural 3,45€

Solomillo
solomillo de cerdo ibérico con queso brie fundido y cebolla pochada 3,95€

Completa
berenjena, bacon, queso y calabacín 3,95€



TOSTAS NUEVAS,

Anchoas Dulces
Anchoas con leche condensada 4,00€

Contrapunto con Queso
sobrasada con miel y queso gouda 4,00€

Serrana
jamón serrano con salmorejo o con brie o foie, tu elijes 4,00€

Salmorejo
salmorejo con cebolla crujiente 4,00€

Cabra Dulce
queso de cabra con una base de cebolla caramelizada 4,00€

3 Quesos
gouda y brie con virutas de parmesano gratinado 4,00€

Salmon suave
salmón ahumado con Yogurt o miel, tu elijes 4,00€

Gulioli
gulas con ali-oli 4,00€

Solomillo Especial
solomillo con foie y reduccion de pedro ximenez 5,00€

Pate
pate con mermelada de frutos rojos 4,00€

esta selección es sólo una pequeña muestra de lo que te podemos ofrecer, pregunta por la especialidad del día o haznos propuestas sobre lo que te gustaría disfrutar… estamos contigo!

Ensaladas

Come sano, come verde, come ensaladas, come nuestras ensaladas… Una forma deliciosa de cuidarse, comiendo ligero y sin descuidar la nutrición. El complemento perfecto para nuestars tostas o para nuestros platos calientes. Al poco tiempo de probarlas tendrás tu preferida.

Platos calientes

Para esos momentos en los que apetece disfrutar de una forma de comer más tranquila y más casera tenemos nuestros platos calientes que no te supondrán un susto al pedir la cuenta. Pocos caprichos como este te merecerán tanto la pena

Postres

Date un capricho, sin atender a calorías…porque te lo mereces, porque cualquier día de trabajo un poco estresante te va a hacer gastarlo y porque, en realidad no te va a engordar… toda buena comida merece un final felíz:
crepes
de chocolate 2,50€

tartas
Tiramisu, queso con arandanos, selva negra, chocolate. 3,20€

trufas - profiteroles
3,50€

batidos y zumos
melón, mango, guayaba, fresa, maracuya, piña, guanábana, acerola, lima y papaya. ,3,00-3,50€
postres caseros
natillas vainilla o chocolate, arroz con leche. 2,00€

Horarios: Horario comercial.
Admiten Reservas: Si
Admiten pagar con Tarjeta: Si
Salones Privados: Si
Terraza:: No
Parking:: No

Otros Servicios:

Descripción:

Cocina mediterránea, Menos de 20€, Abierto en domingo, Acepta tarjetas, Menús para vegetarianos, Para llevar, Cocina creativa.